Gastronomia – relația dintre cultură și alimentație – „Între alb și negru” cu Emil Tatu
Invitat: Octavian Băloi, chef – owner Rozmarine, Constanța
Ultimele stiri
-
Astăzi, 1 aprilie 2025, Constanța pare prinsă într-o fisură temporală. Un oraș care strigă spre trecut, dar rămâne mut când vine vorba de viitor. Un oraș care alege să se agațe de fantomele istoriei, dar refuză orice fel de resuscitare reală. Pe de o parte, avem trecutul – 1 aprilie 1962, când, sub peronul gării vechi, pământul a decis să-și deschidă gura și să ne arate o comoară arheologică: 24 de sculpturi antice, mărturie a civilizațiilor care au trecut pe aici și au lăsat ceva în urmă. Pe de altă parte, avem prezentul – un eveniment electoral, doar că, în…
-
Cetăţenii români care călătoresc în Regatul Unit al Marii Britanii (UK) sunt obligaţi, începând de marţi, să obţină o Autorizaţie Electronică de Călătorie (ETA). Documentul are ca scop îmbunătăţirea securităţii frontierelor britanice şi permite guvernului un mai mare control şi supraveghere a persoanelor care intră în ţară. Completarea formularului se face exclusiv online, durează 20 de minute şi costă 10 lire sterline pentru fiecare persoană. În trei zile se primeşte documentul care permite intrarea în Regatul Unit al Marii Britanii fără viză. ETA este necesară pentru toate persoanele care vor să intre în ţară, inclusiv pentru copii şi bebeluşi. Autorităţile…
-
Autorităţile din Capitală sunt în alertă, după ce instituţii publice au primit, marţi, prin poştă, câte un plic cu un praf de culoare alb-rozaliu. La această oră, poliţiştii bucureşteni fac verificări la faţa locului, cu sprijinul Serviiului Român de Informaţii şi al Brigăzii de Combatere a Criminalităţii Organizate Bucureşti. Potrivit unor surse judiciare, cele trei instituţii sunt Avocatul Poporului, Biroul Electoral Central, Inspectoratul General al Poliţiei Române şi Inspectoratul General al Jandarmeriei Române. Poliţia Capitalei a informat că marţi, 1 aprilie 2025, poliţişti din cadrul Direcţiei Generale de Poliţie a Municipiului Bucureşti Poliţie au fost sesizaţi în legătură cu primirea,…
-
Câştigătorul premiului de categoria I la Tragerea Loto 6/49 în valoare de peste 6,5 milioane de euro, un timişorean în vârstă de 39 de ani, şi-a ridicat, marţi, câştigul de la sediul Loteriei Române. Tânărul corporatist, care este stângaci, „dar nu şi în ceea ce priveşte norocul”, joacă la Loto de peste zece ani, iar acum a ales numerele la întâmplare. El nu a dorit să-şi facă publică identitatea. Un tânăr corporatist de 39 de ani, stângaci, dar nu şi în ceea ce priveşte norocul, s-a prezentat în cursul zilei de astăzi 9n. red. marţi) la sediul central al Loteriei…
-
Tarifele hoteliere pentru vacanţa de 1 mai vor fi cu 5%-10% mai mari faţă de anul trecut, conform datelor BIBI Touroperator, touroperator specializat pe vacanţe în România. Astfel, tariful mediu de persoană/sejur pe litoral a crescut de la 1.060 la 1.175 lei, pentru 4 nopţi de cazare, în timp ce pentru zona de munte balneo tariful mediu a crescut de la 1.400 lei la 1.550 lei, pentru 3 nopţi, în condiţiile în care durata medie a sejurului la nivel naţional a rămas constantă, la 3,4 nopţi de cazare. Cele mai atractive destinaţii pentru zona de balneo - munte sunt: Valea…
-
Candidatul coaliţiei de guvernare la alegerile prezidenţiale, Crin Antonescu, a declarat marţi, la Constanţa, despre cheltuielile de precampanie, că el personal a cheltuit ceva bani, pentru că şi-a luat nişte haine noi. Eu personal am cheltuit ceva bani, că mi-am luat nişte haine noi. În rest, nu sunt încă la curent, toate conturile vor fi, nu m-am ocupat de aspectul financiar al campaniei, vor fi făcute publice”, a spus Crin Antonescu, întrebat despre cheltuielile din precampania pentru alegerile prezidenţiale. Candidatul coaliţiei a vorbit şi despre echipa pe care doreşte să o ia cu el la Palatul Cotroceni, dacă va câştiga…
-
DIICOT face cercetări, în urma unei plângeri primite prin e-mail, potrivit căreia actorul belgian Jean-Claude Van Damme ar fi beneficiat de servicii sexuale din partea a cinci fete, românce, despre care ar fi ştiut că erau exploatate de gruparea de trafic de persoane patronată de Morel Bolea, fondatorul asociaţiei Kasta Morrely. Potrivit avocatului Adrian Cuculis, acuzaţiile au legătură cu un dosar penal instrumentat de DIICOT Iaşi, care vizează o posibilă reţea de trafic de minori şi trafic de persoane, patronată de Morel Bolea. Astfel, Van Damme este acuzat că ar fi beneficiat de servicii sexuale concomitente cu cinci fete românce,…
-
În cursul zilei de miercuri, 2 aprilie, în intervalul orar 08.30 – 18.00, echipele RAJA vor sista furnizarea apei potabile pentru remedierea în regim de urgență, a unei avarii identificate la nivelul sistemului de alimentare cu apă de pe bulevardul 1 Mai (Centrul de Scafandri) din municipiul Constanța. Pe timpul desfășurării lucrărilor, vor fi afectați de lipsa apei consumatorii din perimetrul delimitat de bd 1 Mai – str. Fundătura 1 Mai – ale. Scafandrilor – ale. Stadionului – bd. 1 Mai, cu străzile adiacente și punctele termice aferente zonei. RAJA recomandă tuturor utilizatorilor afectați să își asigure o rezervă minimă…
-
Președinta Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, și-a exprimat îngrijorarea cu privire la impunerea unor taxe vamale generalizate, avertizând că acestea vor afecta în principal cetățenii europeni, fără a rezolva tensiunile economice existente. Sunt de acord. Și noi suferim din această cauză”, a declarat von der Leyen, referindu-se la tensiunile comerciale actuale. „Însă taxe vamale generalizate nu vor face decât să agraveze situația, ele nu o vor îmbunătăți”, a adăugat ea, subliniind impactul negativ pe care aceste măsuri l-ar putea avea asupra economiei europene. Într-un discurs susținut la Strasbourg, președinta Comisiei Europene a reiterat că Europa nu este responsabilă pentru…
-
CN Administrația Porturilor Maritime SA a semnat contractul pentru proiectarea și execuția proiectului „Modernizarea infrastructurii de distribuție a energiei electrice în Portul Constanța – Etapa a II-a“, proiect finanțat din fonduri externe nerambursabile prin Programul Transport (PT) 2021-2027, de la Bugetul de Stat, prin bugetul Ministerului Transporturilor și Infrastructurii și din surse proprii ale CN APM SA. Contractul a fost atribuit, în urma unei licitații publice, asocierii SC VERTATEL INTERNATIONAL SRL (Lider de Asociere) – SC EUROCERAD INTERNAȚIONAL SRL – SC UTI CONSTRUCTION AND FACILITY MANAGEMENT SA – FILIALA DE INTREȚINERE ȘI SERVICII ENERGETICE ,,ELECTRICA SERV’’ SA – SC BOG’…
