Ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Florin Barbu, a precizat că el nu crede că „fermierii români vopsesc puii”. Declaratiile acestuia contravin afirmatiilor facute de presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, Horia Constantinescu, referitoare la vopsirea carnii de pui.
Barbu susţine că nu crede că fermierii români vopsesc puii și subliniază că Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranță Alimentelor (ANSVSA) efectuează verificări și va prezența un raport în această privința. El adaugă că România are un grad ridicat de autosuficiență în producția de carne de pui și exportă chiar și în Franța.
Eu nu cred acest lucru, că fermierii fac aşa ceva, în primul rând. În al doilea rând, ANSVSA (Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor – n.r.), care nu este în subordinea Ministerului Agriculturii, face verificări şi bineînţeles că se va ieşi cu un raport pe acest lucru. Nu pot să-mi dau cu părerea, eu nu cred că fermierii români vopsesc puii, să fie foarte clar. Eu nu cred că fermierii români vopsesc puii. Să fie foarte clar.
Ca să înţelegem, puii pe care îi vedem în magazinele de retail sunt cei cu 80 – 90% crescuţi cu porumb şi cantitatea cea mai mare de pui, pentru că sunt foarte bine căutaţi, am deschis piaţă inclusiv cu omologul meu francez ministru, piaţa din Franţa ia pui din România. Cel mai mare export de carne de pui în Franţa se face din România, de la fermierii români, pentru că noi avem pe carnea de pui un grad de autosuficienţă de 160%. România produce aproape 400 de milioane de pui. ANSVSA are atribuţii pe verificarea produselor alimentare. Sunt sigur că ANSVSA va iesi cu un raport şi va lămuri acest lucru”, a declarat Florin Barbu, care efectuează joi o vizită în judeţul Arad, unde a mers pe la ferme din mai multe localităţi.
Preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, Horia Constantinescu ,a avertizat, miercuri dimineaţă, că unele firme vopsesc carnea de pui, pentru a o face să pară mai bună, uneori procedura fiind realizată în timpul hrănirii, astfel încât vopseaua să nu poată fi spălată: Avertisment ANPC: pui îngălbeniți cu vopsea și infectați cu tulpini de sallmonela periculoase. Horia Constantinescu: „Ne confruntăm cu un atentat serios la siguranța fiecăruia”
